グルメ

　蕎麦本来の香りが良く、そばの味がしっかり楽しめる増田屋（川口市上青木３の18の23。電266・６２２９）は、挽きたての蕎麦粉にこだわります。喉越し良く仕上げており、蕎麦本来の素朴な味わいも醸し出し、

「川口ご当地調味料～焼きうどんソース編～×埼玉産食材」を使った「みんなで作る新しいご当地グルメ」の発案を呼びかけているＮＰＯ法人鳩ヶ谷協働研究所。企画に賛同した、アジアンごはん＆カフェ「Ｍ３」（エム

　川口市では貴重な紅茶カフェをメーンとした、紅茶専門店・Ｃｕｐｐａ　ｔｅａ（カパティー。川口市本町２の８の18。電299・４３６３）。店名の「Ｃｕｐｐａ　ｔｅａ」は「Ｗｏｕｌｄ　ｙｏｕ　ｌｉｋｅ　ａ　

　川口駅東口の商店街から少し奥に進んだ場所に佇む掌酒と石窯・流（川口市栄町２の１の６、パルクフサダ１階。電290・８７９０）。扉を開けると、ゆったりと落ち着いた空間が広がっています。グループやカップ

　川口市で「子ども食堂」を行っている団体の一つとして、並木地区内で活動中に「わっか食堂」があります。「みんなで楽しくおいしく食べよう　そしてつながりつくろう」をモットーに、昨年４月からスタート。「わ

　ＮＰＯ法人鳩ヶ谷協働研究所は、地域経済活性化策として「みんなで作る新しいご当地グルメ」の発案を呼びかけています。元祖“鳩ヶ谷ソース焼きうどん”の店としても親しまれている、創業50年の「肉の加藤」（