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武州軟化蔬菜3 ボウフウ

 古くから伝わる川口市の産業のひとつに、軟化蔬菜がある。ウドやショウガ、ボウフウ、木の芽などがその軟化物で、日光を遮って柔軟多汁にする。特にボウフウや木の芽は、川口の伝統ある軟化物であり、かつての神根
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寺子屋教室

 7月28日・29日に、隨泉寺(川口市元郷3の4の17)で体験を通して考える力や行動する力などを学ぶ、1泊2日の「寺子屋教室」が開催されました。 あいにくこの日は台風12号が関東地方にもっとも接近した
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七輪焼肉。炭辰亭

 七輪焼肉・炭辰亭(川口市北園町47の19)は、「安心安全の国産牛」を扱う店として好評です。 人気は「上タン」「上ロース」をはじめホルモン類。肉と合わせて食べるのに欠かせない「サラダ」はボリュームたっ
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お泊り会

 1学期最後の7月19日・20日に、小桜幼稚園(川口市石神1340)では「お泊り会」が実施されました。 お泊り会は、親元を離れて先生方や友達と一緒に過ごす1泊2日の夏休みのイベント。毎年、年長児が体験